Black Friday: conheça cinco tipos diferentes de airfryer

novembro 30, 2024 Juliana

As buscas por airfryer no Brasil alcançam o pico anual na Black Friday — data comercial que, em 2024, ocorre nesta sexta-feira (29) –, segundo levantamento feito pela CNN no Google Trends. Confira abaixo cinco tipos diferentes dessas fritadeiras elétricas e seus respectivos preços.

Apesar de ser a maior queridinha dos lares brasileiros há dez anos, a fritadeira sem óleo foi inventada em 1989 já pensando em sua principal função: preparar os alimentos que seriam grelhados ou fritos em imersão de uma forma mais saudável, preservando seus nutrientes.

Esse resultado é obtido porque o aparelho comumente chamado de airfryer, é, na verdade, uma espécie de forno de convecção mais potente que consegue chegar em pontos parecidos com os entregues pela fritura convencional.

Airfryer tradicional

O modelo tradicional cumpre os requisitos básicos de quem busca pelo produto.

Ele possui apenas dois botões que auxiliam o consumidor a cozinhar seus alimentos:

o primeiro é um termostato, que indica a temperatura em que os alimentos são preparados;
o segundo é um timer, que diz por quanto tempo os itens ficarão sob a ação da fritadeira.

Ao final do tempo estipulado, a fritadeira desliga sozinha.

Os preços variam de acordo com a marca e a capacidade da airfryer escolhida. Os modelos de três litros, por exemplo, podem ser encontrados a partir de R$ 150.

Fritadeira Airfryer Série 3000 Grill Edition, Philips Walita • Divulgação

Airfryer com painel digital

Para quem busca mais controle sobre a temperatura e o tempo de preparo, existem os modelos de airfryer com painel digital.

Em vez de um botão com escala de dez em dez graus Célsius, com este modelo é possível encontrar uma escala mais detalhada de temperatura.

Modelos desse gênero também costumam apresentar uma série de receitas pré-programadas, nas quais o usuário apenas seleciona qual vai preparar, e a airfryer já passa a funcionar na temperatura e no tempo pré-determinados.

Assim como no caso dos modelos tradicionais, os preços variam de acordo com a marca e a capacidade da airfryer escolhida. É possível comprar uma fritadeira sem óleo com painel digital de 3,5 litros por R$ 195.

Fritadeira Elétrica Airfryer Digital Experience Electrolux • Divulgação

Airfryer inteligente

Assim como outros itens da casa, como lâmpadas, televisões e aspirador de pó, as fritadeiras elétricas agora também se conectam ao wi-fi e podem vir equipadas com assistentes digitais, como a Alexa ou o Google.

Essa facilidade pode vir acompanhada, inclusive, por uma gama maior de receitas pré-configuradas e oferece facilidades com o controle por voz e dicas de uso.

Modelos desse tipo podem ser encontrados a partir de R$ 450.

Fritadeira Elétrica Airfryer Inteligente Xiaomi • Divulgação

Airfryer com duas gavetas

As pessoas que querem ter a opção de preparar dois produtos diferentes ao mesmo tempo, sem que o sabor de um interfira no do outro, a melhor opção é comprar uma fritadeira sem óleo com duas gavetas.

Para garantir o cozimento correto de cada um dos lados, é possível regular as temperaturas das gavetas de forma individual.

Uma airfryer de duas gavetas pode ser comprada por R$ 465.

Fritadeira Air Fryer Dual Duplo Cesto 8L, Mondial — Fritadeira Air Fryer Dual Duplo Cesto 8L Mondial • Divulgação

Forno elétrico com airfryer

Flutuando entre o forno elétrico e a fritadeira sem óleo, a airfryer oven costuma ser muito mais espaçosa, com capacidades de até 12 litros. Também é possível colocar bandejas e cozinhar mais alimentos com mais qualidade, já que o ar circulará melhor em duas — ou três, ou quatro — camadas diferentes.

É possível comprar uma airfyer oven por R$ 375.